EXAMS!!!

Länge sedan det blev någon uppdatering men jag är mitt uppe i att förbereda inför mina exams och är ganska stressad...känner mig lite så här just nu:

Förra veckan var jag hemma i Luxembourg och det var så skönt! Tog det rätt så lugnt (dels pga min förkylning) och träffade lite vänner, umgicks med familjen och bara mös. Romana hälsade på i 3 dagar, vilket var jättekul. På onsdagen gick vi förbi palatset och vem fick vi se om inte...

Hertigen och Hertiginnan av Luxembourg

Lite kul faktiskt, det hade jag inte riktigt väntat mig. Jag tror det fick Luxembourg att framstå som ännu mindre i Romanas ögon, man ser kungligheterna var och varannan dag liksom...haha

Nej nu ska jag återgå till pluggandet *suck* kan knappt vänta tills den 21a då jag åker till Sverige.

kram

My Room

Ni har fortfarande inte sett en enda bild från lägenheten och är det väl på tiden att ni gör det- låt oss börja med mitt rum.

Vad tycks? Jag trivs iaf väldigt bra :)

LUXEMBOURG

Bild från Kirchberg, Lux Nov 2011

Idag är Amanda glad för i dag åker jag till Luxembourg- en hel vecka! Ska bli så skönt att komma hem ett tag, ska försöka hålla er uppdaterade under veckan :)

Fick ett ryck och bakade ett bröd igår. Det är ju ingenting jämfört med mammas surdegsbröd men jag tyckte ändå att det blev rätt så gott :)

Vem behöver en hårtork när man kan gå uppför Arthur´s Seat?

Förra lördagen gick jag och Klara upp för Arthur's Seat och vi hade en riktigt mysig dag, perfekt avslut för klara på sin långa resa, för dagen därpå åkte hon tillbaka till Stockholm efter 7 veckor.

Jag låter bilderna tala för sig

Fina Klara

Det blåste lite där uppe...

Välförtjänt fika efter att vi höll på att frysa ihjäl där uppe på Arthur's Seat!

Vi hittade några konstiga mössor i en Vintage-butik som fick oss att se ut som 2 tomtenissar ^^

Update

Romanas pjäs var helt fantastiskt bra, det är helt otroligt vad en liten grupp studenter kan åstadkomma! Skickliga skådespelare, konstig rekvisita och en krampaktigt skrattande publik- det kan inte bli bättre!

(Min lilla digitalkamera har pajat och jag orkar inte alltid ta med min Systemkamera så jag har tyvärr inga bilder...)

I går var jag och Klara på en Raw food workshop där vi fick lära oss att göra rawfood. För någon som aldrig har gjort rawfood förut var detta väldigt annorlunda och inspirerande; vem av er har till exempel gjort sushi utan ris förut?? Summan av god mat och trevligt folk kan aldrig falera.

Nu är det lördag och solen skiner utanför. Jag och Klara ska efter frukost göra i ordning lite matsäck och sedan klättra upp för Arthur's Seat.

Ha en fin lördag!

Ta

Mys

Ville bara säga hej och berätta att det är så mysigt att ha besök av min kära vän Klara. Vi dricker te, myser och snackar om allt; från varför allt är så ologiskt i UK, till mer djupa saker som framtiden och identitet. Just nu så lagar Klara mat till oss allihopa, det luktar gott kan jag säga. Jag får tyvärr inte komma in i köket men men tanke på hur begränsat vårt matförråd är för tillfället gissar jag på att det är något som innehåller kummin och tomater.

I morgon ska vi på Romanas pjäs Lysistrata- en grekiskt komedi, har någon hört talas om det? Jag tor att detta kommer att bli...en provokativ och intressant upplevelse...

Ha en fin kväll!

Brunch

I söndagsvar det brunch som gällde, och det passade väldigt bra efter gårdagens utekväll. Vi gjorde American pancakes med jordgubbar och blåbär, banan och syrap , yoghurt, flingor, gott bröd. Mys helt enkelt!

Storstädning och sånt

Igår åkte Inka till Luxembourg så jag är ensam denna helg. Idag passade jag på att storstäda hela lägenheten, gav mig tom på ugnen som är ganska sunkig, behövs fortfarande en 3e omgång (Nettan, du som gillar att städa, detta skulle kunna vara ditt heders-uppdrag, hehe skojade bara!). Jag har även gått igenom ganska mycket tvätt (Jag är så glad att vi har vår egen tvättmaskin i köket). 

Nu ska jag förbereda lite arbete inför nästa vecka för på tisdag kommer min vän Klara på besök! Hon är på en liten backpacking-trip och har varit runt i Frankrike, Korskia, Sardinien och Rom och nu är hon här i Skottland. 

Föresten jag glömde helt bort att berätta att jag var i Glasgow förra helgen för att hälsa på mina goda vänner Ilian o Martin från Luxembourg. Illy hade besök från Danmark så han hade en stor fest i sin lägenhet och vi hade det superkul; förutom att träffa massor av nya människor träffade jag en hel del annat folk från Luxembourg. Det var en bra helg! 

I kväll blir det utgång på stan och eftersom Romana och Idun ska sova över blir det nog en mysig brunch eller något liknande i morgon.

Hoppas att ni har en bra helg!

Jag har ju numera en mentor i fotografi klubben och vi får ett foto-uppdrag varje vecka; denna veckans uppdrag var Former och Mönster. Jag tolkade detta rätt så abstrakt och detta är resultatet, blev ganska nöjd och jag fick faktiskt en hel del beröm från min mentor som är en helt fantastisk fotograf!

OBAMA!

Jag var uppe halva natten för att följa valet men tillslut somnade jag framför datorn...Vilket lättnad det var att veta att Obama blev omvald till president! Det finns en ganska stor majoritet av amerikanska studenter här i Edinburgh så det har varit svårt att undvika valet, och nu särskilt när jag nurförtiden läser Stadsvetenskap ^^. Jag hoppas och tror att Obama kommer att göra ett bra jobb, han är en stark och demokratisk ledare och nu när han inte kan bli omvald tror jag att han kommer att vara ännu tydligare och övertygande i sina val.

Halloween

Ni fick ju aldrig se bilderna från Halloween! Jag var Anden I Flaskan, Romana var en cirkusartist och Idun var Alice i underlandet.

Halloween var OK,men inget exceptionellt, jag tror att man genrellt sätt gör det till en större grej än vad det egetligen är; fast jag hade lugnt den skönaste utklädnaden, mina Harembyxor är såå sköna, går omkring i dem hemma :D

You didn't get to see the pictures from Halloween: I was a Genie, Romana a circus-performer and Idun Alice in Wonderland.

Sunshine

Hej!

Nej jag är inte död, jag är bara en väldigt upptagen person, därav bristen på blogginlägg på allt för länge...Denna vecka hade jag ett ekonomi prov och två essäer som skulle in så jag har spenderat senaste veckan med att förbereda detta; herregud vilken lättnade det var när jag lämnade in min sista essä i onsdags! Har unnat mig lite ledighet efter dessa stressiga dagar så nu har jag lite fina bilder som jag kan visa, ENJOY!

Detta är min Swiss/American vän Romana.

Detta är Idun från Norge (det kryllar av norrmän här!) 

Slottet i bakgrunden

Det är underbart väder här idag! Jag har spenderat dagen med att försöka hitta något att ha på mig på Halloween, fick en idé till slut, bilder på det när det blir dags ;)

I kväll ska jag ut med mina kompisar, det ska bli kul!

Inkas mamma är på besök, och på måndag kommer Inkas pojkvän Ben fr Lux. Vem vill vara först i kvart och hälsa på mig? Hehe skojar bara :)

Ha en trevlig helg!

Kram

The reason for the lack of blogposts is that I've practicaly drowning in work; I had 2 essay and a test for this week, man what a relief it was when I handed in my last essay!

Tonight I'm going out with my friends, celebrating with my friends that it's weekend! :)

Have a nice weekend!

xoxo

Sister for Education

 Stöd en god sak, allt som behövs är ett "klick"!

HULA

Detta är mitt första inlägg på tips om ställen att se och besöka i Edinburgh och Skottland. Jag får väl varna er att det blir väl mest caféer eftersom mat och kaffe är bland det bästa jag vet!

HULA

http://www.hulajuicebar.co.uk/

HULA ligger på Grassmarket och är känt för sina smoothies och juicer. De har mycket att välja på så om du inte är sugen på en juice eller smoothie och vill ha något annat sött finns det massor av kakor och tårtor (även en hel del glutenfritt). Kaffet är toppklass, jag skulle rekommendera deras varma choklad eller kanel-latte som är gudomlig!

De serverar även lunch. Man kan välja mellan sallader, wraps och varma mackor. Häromdan år jag en supergod Bagel med tomat,brie och cranberries (tranbär). Det är en trivsam och färgglad atmosfär med kantstötta tekoppar, udda stolar, knarriga golv och massor av konstverk från lokala konstnärer (som även är till salu)

I quit town and went out on the countryside

Att bo i Edinburgh är likt Luxembourg på det sättet att även fast man bor mitt i stan är det så nära till naturen. Jag älskar att bo mitt i stan men frisk luft och skog är viktigt för mig, det är ibland mitt sätt att slappna av; jag tror att de flesta håller med mig på den punkten.

Jag är med i Vegetarian Society och idag fanns möjligheten att åka ut till skogen utanför stan och plocka svamp och bär, såklart att jag hängde med! Jag är så arg på mig själv att jag lyckades glömma kameran (igen) för herregud vad vackert det var där ute! Perfekt väder och en magisk skog (liknar Lux skogarna ganska mycket) och ja, vi hittade en slottsruin också,haha!

Tyvärr hittade vi inte någon svamp men jag hittade en hel del björnbär som jag och min vän Romana tänker göra en god kaka på.

När vi åkte tillbaka till stan bestämde vi oss för att fika på ett underbart ställe som heter The Chocolate Tree, nästa gång jag har med mig kameran ska jag ta lite bilder på stället, så mysigt! Deras koncept är ekologisk fair-trade choklad i alla slag varianter. Jag tog en Mocha plus en skopa av deras vegan chokladglass (OMG!!! SÅÅÅÅ GOD!) -Nu efteråt lider jag av en mindre choklad chock!

Efter The Chocolate Tree gick vi till en butik som säljer massor av ekologiska och vegetariska varor, det påminner om Naturata i Lux eller den där ekologiska butiken vid stadsparken i Örebro. Jag älskar sådana butiker och fick nypa mig i skinnet för att inte handla halva butiken. Jag köpte iaf 3 st tesorter; ett grönt te, och två Pukka teer. Sedan jag flyttade till Edinburgh har min te-konsumtion ökat ggr 3!

Jag är ensam i lägenheten även denna helg, Inka är i Lux men det gör inget; snart kommer två vänner och vi ska laga mat och sedan blir det utekväll! :D 

Ha en trevlig lördag! Puss

Today I went to the forest together with the Vegetarian Society to pick mushrooms and berries. Unfortunately we didn't find any mushrooms but I came home with a big batch of blackberries.

 When we got back to town we decided to take a break at The Chocolate Tree, a café where their concept is ecologic fair-trade chocolate of all sorts; right now I'm suffering from a mild chocolate coma! ;P

We also visited a shop with ecological and vegetarian products, I came home with 3 different tee sorts, my tee consumption has dramatically increased since I moved to Edinburgh!

xoxo